安徽女煮红枣浮白色粉末 惹“美容枣”惊魂

郭女士在煮红枣时,锅面浮起一层不明白色粉末。(互联网图片)

【on.cc东网专讯】 安徽六安市民郭女士近日在煮红枣时,发现锅面浮起一层白色粉末,令她大感不安。经上网调查后,她怀疑自己买了对身体有害的“美容枣”。事实上,近年时有类似事件发生,有网民希望质检部门能对“美容枣”作安全检测,好让大众释疑。
据郭女士表示,她原先在购物网站买了一批新疆大红枣,回家烹煮时,却惊现锅中有一层白色泡沫慢慢形成并变乾,最后更在锅壁上凝结成一层厚厚的白色粉末,令她十分不安,不敢食用。
郭用刀刮下该层浮于锅面的白色物质后,发现物质十分细腻,不溶于水,对红枣的食用安全性大感怀疑。她随即向该网店提出质问,卖家向她解释煮后的白沫是一种叫环磷酸腺苷的抗癌物质,有促进心肌细胞存活等功能。郭女士不信,上网搜寻到另一种说法,指有黑心商人为防止红枣腐烂,会喷上一种保鲜剂,令红枣卖相漂亮、并不易腐烂,而保鲜剂亦正是煮出白色粉末的原因。后来郭女士虽有致电当局质检部门查询,却因为检测需要花上昂贵鉴定费而无奈放弃。
事实上,近年网上亦有颇多网民遇上类似经历,并引起不少热议。国家二级营养师徐静曾解释,红枣煮出的白色粉末,其实是红枣内的有机化合物,无毒害作用,可以放心食用。但有网民仍然不放心,希望官方质检部门能直接对“美容枣”作出安全检测,让大众释疑。

精彩评论 0

还可以输入100个字,评论长度3个中文字符以上
95919000:2017-11-22 06:58:20